A lényeg itt, hogy lassabb lesz a CH-k felszívódása, és mégis finom, és azért lightosabb CH-ban... :)
Hozzávalók:
15 dkg zabpehelyliszt (564 / 96)
15 dkg grahamliszt (526 / 104)
3 dl rízstej (180 / 36)
3 db tojás (204 / 1)
70 g kókuszzsír (614 / 0 )
70 g xilit ( 168 / 17,5 )
1…